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三偏磷酸钠 分散剂,稳定剂 7785-84-4
  • 英文名称:Sodium trimetaphosphate
  • 品牌:国产
  • 货号:三偏磷酸钠
  • cas:7785-84-4
  • 发布日期: 2024-05-16
  • 更新日期: 2024-11-12
产品详请
EINECS编号 232-088-3
货号 三偏磷酸钠
品牌 国产
用途 淀粉改性剂;果汁浑浊防止剂
执行标准 国标
英文名称 Sodium trimetaphosphate
型号
别名 磷酸三间酯
纯度 99%
CAS编号 7785-84-4
分子式 3Na.O9P3
有效物质含量 99
中文名称三偏磷酸钠
英文名称Sodium trimetaphosphate
CAS号7785-84-4
分子式3Na.O9P3
分子量305.88
EINECS号232-088-3
熔点53℃ 
密度2.49
溶解度可微溶于水
形态粉末
颜色白色

比重2.49

用途 三偏磷酸钠在食品工业中用作淀粉改性剂,果汁混浊防止剂,肉类黏结剂,分散剂,稳定剂(用于冰淇淋、干酪等);能防止食品变色与防止维生素C分解;也用作水质软化剂。

联系方式
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