磷酸三钠 品质改良剂 软水剂和洗涤剂
- 价格: ¥3900/吨
- 发布日期: 2024-05-16
- 更新日期: 2025-02-17
产品详请
品牌 |
国产
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EINECS编号 |
231-509-8
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英文名称 |
Trisodium phosphate
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CAS编号 |
7601-54-9
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纯度 |
99%
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别名 |
三碱式磷酸钠
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分子式 |
Na3O4P
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产地/厂商 |
国产
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中文名:磷酸三钠
外文名:trisodium phosphate anhydrous
化学式:Na3PO4
类型:磷酸盐
密度:1.62(g/cm3)
熔点:1340(℃)
别名:无水磷酸三钠
CAS号:7601-54-9
EINECS:231-509-8
pH值:11.5~12.1
熔点:1340°C
密度:2.536 g/cm3(Temp: 17.5 °C)
1、 无色至白色针状结晶或结晶性粉末
1.作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪, 使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中 使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中 使用量为0.5g/kg。
2、在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,纸张染色中的软水剂,生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,制线的防脆剂。冶金工业用作化学去油、去污,用作照相显影溶液中的优良促进剂